In Weymanns Hopfengarten wachsen auf Dornberger Boden traditionelle Sorten und moderner Aromahopfen. Im Familenbetrieb
produzieren wir nachhaltig den Rohstoff für unsere Biere. Der Hopfen rankt bis zu sieben Meter hoch an unseren weißen Hopfenstangen.
Die Dolden zupfen wir von Hand und trocknen sie schonend. Die Bitterstoffe der Hopfendolden machen das Bier haltbar und verleihen ihm
sein charakteristisches Aroma.
In der Brauerei Hopfenfreund entstehen in Handarbeit verschiedene Bierstile. Saisonal wird handwerklich obergäriges und untergäriges
Bier gebraut, von A wie Ale oder Altbayrisch Dunkel, Belgische Klosterbiere, Export, Helles, IPA, Märzen, Pilsener, Schwarzbier bis zu Z dem
grünen Zupferbier.
Hopfenfreunds Bier ist kein Massenprodukt, wir erweitern die Produktion mit wachsender Nachfrage.
Verkauf ab Hof nach telefonischer Absprache
Aktuelle Nummer: 0171 7757655.
Hopfenfreund ist eine kleine Hausbrauerei am Rande von Bielefeld.
Unsere Biere erhalten ihre Aromen von unserem selbst angebauten Hopfen.